Een schuimrijke of te levendige tap komt meestal door de temperatuur of de taptechniek. Dit kun je controleren:
- Controleer de temperatuur
- Als het bier niet volledig gekoeld is, kan er te veel schuim ontstaan.
- Op PerfectDraft-machines is dit 3°C.
- Op PerfectDraft Pro kan de temperatuur variëren afhankelijk van het biertype. Je kunt de aanbevolen instelling bekijken in de PerfectDraft-app of op de PerfectDraft-website.
- Laat het vat volledig op temperatuur komen voordat je tapt.
- Controleer je taptechniek
- Gebruik een schoon en droog glas.
- Houd het glas onder een hoek van 45 graden.
- Trek de hendel in één vloeiende beweging volledig naar beneden.
- Houd het glas stabiel en zet het geleidelijk recht tijdens het vullen.
- Kleine aanpassingen in de hoek van het glas kunnen het schuim aanzienlijk verminderen.
- Controleer het slangetje
- Blijft het probleem bestaan, controleer dan het slangetje tussen vat en tap.
- Als het beschadigd of los zit, vervang het en zorg dat het goed bevestigd is.