Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) bei Bier unterscheidet sich von Verbrauchsdaten bei frischen Lebensmitteln.
Was bedeutet das Mindesthaltbarkeitsdatum?
- Bier ist ein konserviertes Produkt und bleibt auch nach dem MHD sicher trinkbar.
- Das Datum gibt an, bis wann das Bier seinen besten Geschmack behält.
- Bei PerfectDraft Fässern entspricht das MHD dem letzten Tag des angegebenen Monats.
Verändert sich der Geschmack nach dem MHD?
- Für den besten Geschmack solltest du das Bier vor dem MHD genießen.
- Nach diesem Datum kann sich der Geschmack allmählich verändern, da Hopfen und Malz milder werden. In vielen Fällen ist dieser Unterschied nur gering.
Bei PerfectDraft sind wir von der Qualität unserer Fässer überzeugt, auch nahe am oder nach dem MHD. Ein Fass gilt als kurz datiert, wenn noch sechs Wochen oder weniger bis zum MHD verbleiben.